Frühstücksplatten
C G M
Lokale Spezialitäten vom Bauernmarkt.
Glutenfrei hergestellt
für 6 Personen
Birne mit Prosciutto
G
Selbstgemachte Camembertsauce mit Prosciutto auf Birne
Glutenfrei hergestellt
Zucchini Feta - Sticks
G
Geschmacksintensiver Schafskäse ummantelt mit gebratenem Zucchini, Cocktailtomaten und Zitronendressing.
Vegetarisch & Glutenfrei hergestellt
Tomatensalat
Frische Tomaten mit rotem Zwiebel und Kräuteressig-Dressing.
Vegan & Glutenfrei hergestellt
Polenta-Sticks
N
In Orangen-Olivenöl gebratene Polenta, Zucchini und Paprika garniert mit Avocado, frischem Basilikum und schwarzem Sesam.
Vegetarisch & Glutenfrei hergestellt
Kartoffel-Gurkensalat
G M
G'schmackige Kartoffeln und frische Gurken mit Sauerrauhm-Senf-Dressing.
Vegetarisch & Glutenfrei hergestellt
Tomaten Mozzarella Spießchen
G
Tomaten-Mozzarella Spieße, wahlweise garniert mit Gewürzen oder Balsamico.
Vegetarisch & Glutenfrei hergestellt
Belegte Brötchen
A C D G H M N
Baguette oder Mehrkornbrot mit selbstgemachtem Aufstrich in verschiedenen Variationen.
Nudelsalat
A G M
Fusilli mit frischem Gemüse und Sauerrahmsauce, wahlweise mit Thunfisch.
Vegetarisch
Burger-Sticks
A C G
Handgemachte mini Burger-Patties mit karamelisierten Zwiebeln, Cocktailsauce, frischem Salat und Cocktailtomaten.
Pikante Blätterteigkipferl
A C G
Blätterteig gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Käse, wahlweise auch mit Schinken.
Lachshäppchen
A D G M
Kren-Dillsauce mit Lachsröschen auf Blätterteig
Käsestangerl
A C G
Blätterteig ummantelt mit verschiedenem Käse.