Fingerfood

    Frühstücksplatten

    C G M
    Lokale Spezialitäten vom Bauernmarkt.
    Glutenfrei hergestellt
    für 6 Personen

    Birne mit Prosciutto

    G
    Selbstgemachte Camembertsauce mit Prosciutto auf Birne
    Glutenfrei hergestellt

    Zucchini Feta - Sticks

    G
    Geschmacksintensiver Schafskäse ummantelt mit gebratenem Zucchini, Cocktailtomaten und Zitronendressing.
    Vegetarisch & Glutenfrei hergestellt

    Tomatensalat

    Frische Tomaten mit rotem Zwiebel und Kräuteressig-Dressing.
    Vegan & Glutenfrei hergestellt

    Polenta-Sticks

    N
    In Orangen-Olivenöl gebratene Polenta, Zucchini und Paprika garniert mit Avocado, frischem Basilikum und schwarzem Sesam.
    Vegetarisch & Glutenfrei hergestellt

    Kartoffel-Gurkensalat

    G M
    G'schmackige Kartoffeln und frische Gurken mit Sauerrauhm-Senf-Dressing.
    Vegetarisch & Glutenfrei hergestellt

    Tomaten Mozzarella Spießchen

    G
    Tomaten-Mozzarella Spieße, wahlweise garniert mit Gewürzen oder Balsamico.
    Vegetarisch & Glutenfrei hergestellt

    Belegte Brötchen

    A C D G H M N
    Baguette oder Mehrkornbrot mit selbstgemachtem Aufstrich in verschiedenen Variationen.

    Nudelsalat

    A G M
    Fusilli mit frischem Gemüse und Sauerrahmsauce, wahlweise mit Thunfisch.
    Vegetarisch

    Burger-Sticks

    A C G
    Handgemachte mini Burger-Patties mit karamelisierten Zwiebeln, Cocktailsauce, frischem Salat und Cocktailtomaten.

    Pikante Blätterteigkipferl

    A C G
    Blätterteig gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Käse, wahlweise auch mit Schinken.

    Lachshäppchen

    A D G M
    Kren-Dillsauce mit Lachsröschen auf Blätterteig

    Käsestangerl

    A C G
    Blätterteig ummantelt mit verschiedenem Käse.